Et un régime de plus

Voilà, le régime, c'est supportable tant qu'on reste dans son petit environnement : manger à la maison, au resto japonais ou chez des amis très très proches à qui on peut dire exactement ce qu'on peut ou ne peut pas manger.

Pour l'instant, je refuse les invitations à dîner chez les gens, les soirées car les buffets, c'est le pire pour moi, j'adorrrrrreeeee, mais parfois, on n'a juste pas le choix.

Mais voilà, début juillet, je dois accompagner ma fille qui tourne dans un clip (je parlerai de clip dans un autre post :-) ).

Donc, je dois partir 3 jours début juillet dans une maison de campagne avec le groupe et l'équipe de tournage. C'est dans plus d'un mois et je commence déjà à avoir des sueurs froides sur comment je vais m'organiser pour manger sans prendre la tête à tout le monde (oui, pour ceux qui me connaissent, ce n'est pas une de mes préoccupations habituelles de ne pas prendre la tête ;-) mais là ce sont des inconnus et ils seront en train de bosser alors que moi je serai en train de buller....).

*Image du blog : http://questcequonmange.blogspot.com/

Je me balade sur le web à la recherche d'idées pour manger des choses décentes, parce que bon, j'adore les sashimis, mais deux fois par jours, je vais finir par craquer...

J'ai déjà repéré ces sites qui donnent des recettes sympa :

http://cuisinedukan.canalblog.com/
http://jeveuxmincir.over-blog.fr/

J'ajouterai les adresses au fur et à mesure que je les repères, mais manifestement, certaines personnes mettent beaucoup plus de coeur que moi au régime :-)

He oui, il existe, je sais ça parait difficile à croire, mais je l'ai vu, je l'ai acheté, je l'ai cuisiné et je l'ai mangé :-)
Bon, mon régime Dukan est totalement, absolument, intégralement sans féculents et comme toute bonne gourmande qui se respecte, j'aime les féculents (et le sucre et le gras, mais bon, passons...). Donc, les pâtes commençaient à me manquer sérieusement.

Donc, mon aliment miracle, je l'ai découvert dans une épicerie japonaise, dans laquelle soit dis en passant tout coute la peau des fesses, perso, je leur laisserais bien le gras des fesses (ouais, je sais c'est gore, désolée :-) ), z'en veulent po... Le Konjac est un aliment issu d'une racine que l'on trouve sous différentes formes : poudre, cubes, vermicelles.

La grande propriété du Konjac : pas de calories... bon, pas de calories certes, mais pas de nutriments, de vitamines, de goût.... en fait ce ne sont que des fibres alimentaires qui gonflent dans l'estomac et coupent la fin... bon, y a d'autres propriétés parce qu'évidemment, le miracle ne s'arrête pas là...

Bref, mes vermicelles n'ont que peu de goût, mais plongées dans une sauce, elles ont le goût de la sauce et donnent l'impression de manger des pâtes, moi je dis que c'est déjà bien :-). Pour l'instant, je n'ai essayé que dans une soupe "japonaise" légèrement improvisée et c'était plutôt satisfaisant... Je vais donc foncer en acheter un stock, en espérant que ça se conserve plus de trois jours...

Et pas le moindre écart, je ne suis pas peu fière... Sérieux, rien, nichts, j'ai suivi à la lettre les consignes du grand manitou, Saint Dukan, Dudu pour les diet addicts ....

Déjà 4,2 kg de perdus, c'est un bon début, mais chaque jour apporte son lot de frustrations :-(.

Le plus dur, c'est quand même les sorties... Hier soir, je suis allée prendre un verre et écouter en concert Ruben en concert dans un resto. Ayant été parmi les premières à avoir eu le privilège de l'écouter alors qu'il n'émettait que des grincements avec son violon, je tenais à voir le résultat quelques années plus tard. Je n'ai pas été déçue, c'était super.

Mais, dur dur de ne pas prendre un petit verre d'alcool et de ne pas manger un petit apéro, non, rien, nada... coca light avec une rondelle de citron (bon 3 pour tout dire, mais y a pas péril en la demeure...).

Bon, j'ai quand même passé une soirée bien sympa et je vous invite donc à venir au prochain concert de Ruben :-)

Je commence sérieusement (déjà :-) ) à me lasser de manger principalement de la viande et du poisson.

Seul et unique fruit auquel j'ai le droit : la rhubarbe. Bon, ne me demandez pas pourquoi, mais sus le site de Dukan, la rhubarbe est cataloguée comme un légume.... La grande bonne nouvelle, c'est que j'adore la rhubarbe. Du coup, je me suis fait une petite recette : rhubarbe couverte de "meringue".
Je mets "meringue" entre guillemets car malheureusement, c'est difficile de comparer une bonne meringue bourrée de sucre et le truc à l'aspartame auquel j'ai le droit. mais bon, au moins ça ressemble à un dessert :-)

Comme tous les jours (parfois deux fois par jour...), je mange japonnais. Aujourd'hui, grande fantaisie, je prends à emporter (oui, je sais, je suis comme ça, totalement imprévisible et wild :-) ).

Bref, les gentils chinois du resto japonais (oui, c'est un de ces sales resto à deux balles, mais bon, faut bien se nourrir quoi...) me donnent deux pots de sauce, un sucré, un salée.

Pour que je ne m'y perde pas, ils me donnent une petite indication : sur la boîte de sauce sucrée, ils indiquent "S" et sur la boîte de sauce salée..... "S". J'ai réussi à m'en sortir, mais ce fut compliqué.

J'avais commencé à élaborer cette théorie aux fondements scientifiques douteux : quand je regarde la vitrine d'une boulangerie, je prends du poids...
Cette fois, je crois que preuve est fait : jeudi soir à mon bureau, pot de départ de deux collègues. Tout le monde à la cafet (oui, oui, comme dans "Hélène et les garçons" pour les plus cultivés :-) ).
Comme il se doit, conduite EXEMPLAIRE de ma part, je ne mange RIEN. Verdict le lendemain sur la balance : + 100 g....
Maintenant, je ferme les yeux en passant devant les boulangeries...

Les restos japonais me sauvent la vie... Je vous l'accorde, j'exagère carrément, ils sauvent juste mon régime et c'est déjà beaucoup....

Je dois en être à 4 repas sashimis en 3 jours, c'est carrément un bon score... en tous cas, c'est ce qui me permet de garder une petite vie sociale parce que si en plus je ne pouvais plus sortir, ce serait vraiment trop la zone.

Je suis toujours dans la phase 100% protéines, je suis pas certaine que ce soit au top pour la santé, mais qu'est ce qu'on en a à foutre de la santé quand on a des kilos à perdre???? En tous cas ça marche pas mal : 1.5kg en 3 jours, c'est bien BRAVO, VIVE MOI!!!!

Je m'encourage toute seule, mais j'ai aussi mes nouvelles copines du forum Dukan... elles sont tellement accros au régime que certaines l'appelle même par son petit nom, Dudu (sérieux, j'vous jure....). Bon je suis pas très fidèle car pas le temps dans la journée et le soir, je suis carrément trop crévée après ma scéance de Wii.

Bon, je vais pas laisser démoraliser tout de suite, mais franchement, 200g le premier jour, c'est grave la zone. En plus, j'avais tout suivi à la lettre, passé du temps en tête à tête avec ma Wii (et non, pas assise sur le canapé à jouer à Zelda, mais bien sur la Wii Fit... mauvais esprits...)

Je vais vous épargner les sales cookies qui ont le goût et la consistance de carton ondulé (enfin, j'imagine car je n'ai jamais mangé de carton ondulé...). Mais bon, je vais devoir renouveler l'expérience car avec ce régime, je suis OBLIGEE dans manger du son de blé et son d'avoine...

Il parrait que ces aliments ont plein de vertus pour l'équilibre alimentaire. J'en sais rien, mais ce qui est certain, c'est qu'ils ont peu de vertus gustatives.... c'est pas le pied.

Oui, je sais je commence à me plaindre alors que c'est ma seconde journée, ça va être très chaud (et chiant :-) )